În timpul sarcinii nu ar trebui consumate brânzeturi moi, cu excepția cazului în care sunt fabri …

Atât în Europa cât și în întreaga lume, brânza a provocat erupții importante de listerioză …

Listeria monocytogenes, membru al genului Listeria, este larg răspândită în mediul agricol, cum …

Listerioza este o afecțiune alimentară cauzată de o bacterie numită Listeria monocytogenes. Feme …

Monitorizarea patogenilor din mediu (PEM) pentru listeria este importantă pentru reducerea contamin …

Listerioza este predominant o afecțiune alimentară, cu cazuri sporadice, legate de focare apărute …

Laptele ăi produsele din lapte de la vaca, capră  și oaie pot fi sursa infecțiilor bacteriene a …

Măsurile de control îmbunătățite începând cu anii 1990 au redus considerabil prevalența L. m …

În România sunt raportate foarte puține cazuri de listerioză și totuși infecția reprezintă o …

Alimentele comune de evitat în timpul sarcinii sunt: brânzeturi moi și semi-moi, carne presată l …